Leírás
„ A táplálékod legyen az orvosságod, és az orvosságod a táplálékod legyen.” /Hippokratesz/
Ezzel a kurzussal szeretném kicsit megértetni, hogyan jutottak el a kutatók oda, hogy a bélflóra helyreállítási miért is lehet megoldás számos betegségünkre.
Számos ételt javaslok, ami fogyasztása hozzásegít a bélflóra helyreállításához, és azt is, melyek azok, amiket érdemes elhagyni.
Pár könnyen elkészíthető, ízletes, speciális alapanyagot nem igénylő fényképes receptekkel szeretném segíteni, hogy még könnyebb legyen a valóságba is átültetni a tanultakat. Illetve megosztom a bélflóra építés egyik kulcsfontosságú ételének, a terápiás hosszan főtt csontlevesnek a receptjét, ahogy én készítem. A hús- vagy hallé építőanyagként szolgált a bélfal gyorsan szaporodó sejtjei számára, emellett nyugtató hatású a gyulladásos bélszakaszokra. A húslevest ezen bél-gyógyító és tápláló hatása miatt tartják számon népi gyógyírként évszázadok óta. Több tippet is adok arra, hogyan lehet hosszú távon beépíteni a csontlevest az étrendbe.
A csontlevest (és természetesen a bélflóra építést) akkor is érdemes rendszeresen fogyasztani/elkezdeni, ha nem csak közvetlen emésztő rendszeri panaszunk van, hanem ízületi, bőrgyógyászati problémával küzdünk.
A csontleves természetes módon tartalmaz nagy mennyiségben például glükózaminokat és kollagént, mely oly népszerű táplálék kiegészítő lett az elmúlt időkben akár a szépségiparban is.
Gyere. tartsd velem ezzel a kurzussal!
Bemutatkozás:
Dávid Krisztina vagyok, a Fittdiéta alapítója, mely privát személyi edzésekkel foglalkozik (jelenleg online formában) valamint táplálkozási tanácsadással.
